吃草莓能增强记忆力

编号 zgly0000431750

文献类型 期刊论文

文献题名 吃草莓能增强记忆力

母体文献 福建果树 

年卷期 2006,(4)

页码 63-63

年份 2006 

分类号 S668.4 

关键词 记忆力  草莓  类黄酮物质  美国科学家  蔬菜水果  信号通路 

文摘内容 美国科学家最近发现, 草莓等蔬菜水果中含有一种名叫非瑟酮的天然类黄酮物质, 它能够刺激大脑信号通路, 从而提高长期记忆力。