水和调理剂对杏鲍菇工厂化栽培二次出菇影响的研究

编号 zgly0001485803

文献类型 期刊论文

文献题名 水和调理剂对杏鲍菇工厂化栽培二次出菇影响的研究

作者 谈峰  张健  李敏  李玉娟  王莹  许建民 

作者单位 江苏沿江地区农科所  南通东洲农业科技股分公司 

母体文献 中国食用菌 

年卷期 2015年05期

年份 2015 

分类号 S646.1 

关键词 杏鲍菇  再出菇  水  调理剂  高产 

文摘内容 研究过程中,对比了不同调理剂对杏鲍菇产量和商品性的影响关系,并分别采用表层喷施不补水和随水补充的方法来进行生产试验。研究结果表明,菌包培养基的含水量是决定第2潮菇的产量的重要因子,合适的调理剂是获得高产的保证。通过对出过1潮菇的杏鲍菇菌包补充20 mg·L-1的调理剂,可以获得和头潮菇商品性一致的商品菇。添加杏鲍菇专用调理剂的菌包2潮菇的生物学产量可以达到331 g。