双孢蘑菇栽培技术讲座(一)——覆土及出菇管理技术

编号 zgly0001358740

文献类型 期刊论文

文献题名 双孢蘑菇栽培技术讲座(一)——覆土及出菇管理技术

作者 蔡为明 

作者单位 浙江省农业科学院园艺研究所 

母体文献 浙江食用菌 

年卷期 2009年06期

年份 2009 

分类号 S646.19 

关键词 双孢蘑菇  覆土制备  出菇管理 

文摘内容 1覆土1.1覆土前的准备覆土前5天左右应认真检查菌床中杂菌和害虫尤其是螨类的发生情况,一旦发现,必须进行喷药灭杀,否则难以彻底消灭。螨类的检查方法:将一小张复写纸或黑膜放在料面上,几分钟后仔细观察复写纸或黑膜,若有移动的细小灰尘状物即表明有螨虫,应及时用1000倍虫螨灵药液每隔2天喷一次,连续喷2~3次,可有效灭杀。覆土前须整平菌床,以免覆土厚薄不均,同时进行一次“搔菌”:轻轻耙动表层菌料,而后用木板拍实拍平,促使菌丝发生断裂而重新生长,使覆土后菌丝爬土速度加快、绒毛菌丝增多。应保持料面干爽、菌丝健壮。菌丝活力强有利于覆土后菌丝向土层蔓延生长。若菌床表层过于干燥,菌丝干缩、消退,应提前2~3天