依靠科技进步发展福建食用菌生产

编号 zgly0000570649

文献类型 期刊论文

文献题名 依靠科技进步发展福建食用菌生产

作者 王玉华  苏惠荣 

作者单位 福安市科学技术局  福安市食用菌办 

母体文献 食用菌 

年卷期 2008,(5)

页码 4-4

年份 2008 

分类号 S646  F124.3 

关键词 食用菌  科技  发展  竞争力 

文摘内容 就福建地区而言，种植业(绿色农业)、养殖业(蓝色农业)、食用菌业(白色农业)是现代农业生产的三大支柱产业。据农业部门统计，2006年全省食用菌鲜产量171．1万t，产值73.3亿元，产值占全省种植业总产值的11．7％，出口创汇占全省农产品出口创汇的15．5％。食用菌业的迅速发展已经成为现代农业中最活泼、最具发展前景的新兴农业。福建具有许多方面的有利条件，适合发展多种食用菌生产。