柿果采后处理及保鲜技术

编号 zgly0000257600

文献类型 期刊论文

文献题名 柿果采后处理及保鲜技术

学科分类 220.55;林业工程

作者 林娇芬  庞杰  吴少谦 

作者单位 福建农林大学食品科技学院 

母体文献 广西热带农业 

年卷期 2002, (1)

页码 12～13

年份 2002 

分类号 S789.5 

关键词 柿树  果实保鲜  保鲜技术