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长木蜂蜂粮中微生物丰度及抑菌活性菌株的筛选



编号 zgly0001419201

文献类型 期刊论文

文献题名 长木蜂蜂粮中微生物丰度及抑菌活性菌株的筛选

作者 贺春玲  张淑霞  嵇保中  刘曙雯 

作者单位 河南科技大学林学院  南京林业大学森林资源与环境学院  南京中山陵园管理局 

母体文献 环境昆虫学报 

年卷期 2012年03期

年份 2012 

分类号 S896.9 

关键词 长木蜂  蜂粮、芍药花粉  微生物菌落  抑菌活性 

文摘内容 长木蜂属于野生蜂类,后代的生存和繁衍完全依靠雌蜂所提供的蜂粮,蜂粮保鲜时间的长短对蜂群的繁衍具有关键性作用。本文采用营养琼脂培养基、改良LB培养基、MRS(4.5)、MRS(6.5)培养基分别对芍药的手采花粉、长木蜂蜂花粉和不同酿制时间的蜂粮样品中的微生物进行菌落计数、分析和分离鉴定。酿制初期的蜂粮样品在营养琼脂培养基生长的细菌菌落数占优势,随酿制时间的延长而迅速下降;7d、8d蜂粮样品在改良LB培养基上生长的细菌菌落数占优势;10d之后的蜂粮样品在MRS(6.5)培养基上微生物菌落数占优势;分离的68株菌株,其中细菌43株,酵母17株,放线菌8株。从蜂粮中分离的酵母菌和放线菌菌株均来自长木蜂雌蜂的体表。分离的68株菌株中有12株有较强抑菌活性,尤其是放线菌NF-34菌株对真菌和细菌均有抑菌活性。

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