蜜环菌研究进展

编号 zgly0000370073

文献类型 期刊论文

文献题名 蜜环菌研究进展

作者 邹容  康冀川 

作者单位 贵州大学农业生物工程省级重点实验室 

母体文献 山地农业生物学报 

年卷期 2005,24(3)

页码 260-264

年份 2005 

分类号 S567.239  Q949.714.2 

关键词 蜜环菌  研究进展  分子系统学研究  药用真菌  活性成分  发酵产物  开发应用  功能食品  研究概况  共生  天麻 

文摘内容 近年来天麻共生蜜环菌Armillaria mellea作为一种新兴的药用真菌受到较广泛的关注, 研究主要集中在蜜环菌发酵产物中活性成分、功能及在功能食品中的开发应用, 而对其分类及分子系统学研究有待深入。本文概述了蜜环菌属真菌的系统学研究概况以及天麻共生蜜环菌研究的历史与现状。