不同方法提取蚱蝉若虫蛋白质效果比较

编号 zgly0001414098

文献类型 期刊论文

文献题名 不同方法提取蚱蝉若虫蛋白质效果比较

作者 金会鑫  谢寿安  史睿杰  汤耀宗  王翻艳 

作者单位 西北农林科技大学林学院 

母体文献 西北林学院学报 

年卷期 2012年06期

年份 2012 

分类号 S433 

关键词 蚱蝉若虫  蛋白质提取方法  正交试验 

文摘内容 以蚱蝉(Cryptotympana pustulata)若虫为材料,采用正交试验法,对蚱蝉若虫蛋白质的提取条件进行了研究。结果表明,碱提蛋白法的蛋白质得率最高,其次为盐提蛋白法,Tris-HCl提蛋白法得率最低。碱提蛋白法的主要工艺指标为:碱液质量分数0.5%、温度60℃、时间60min、固液体积比为1∶5时蛋白质得率有最大值;盐提蛋白法的主要工艺指标为:盐液质量分数1.5%、温度40℃、时间120min、固液体积比为1∶10时蛋白质得率有最大值;Tris-HCl提蛋白法的主要工艺指标为:Tris-HCl液pH值8.1、抽提温度20℃、抽提时间30min、固液体积比1∶10时蛋白质得率有最大值。