Chong木总皂甙的提取研究及毒理学实验

编号 zgly0000281651

文献类型 期刊论文

文献题名 Chong木总皂甙的提取研究及毒理学实验

作者 邓红  陈锦屏 

作者单位 陕西师范大学食品工程系 

母体文献 西北植物学报 

年卷期 2002,22(5)

页码 1242-1246

年份 2002 

分类号 Q946.83  Q949.763.2 

关键词 Chong木  总皂甙  提取  毒理学实验 

文摘内容 以秦岭五加科植物Chong木之茎皮为原料, 用乙醇提取活性物质Chong木总皂甙, 探讨了原料粒度大小, 提取剂浓度, 提取温度, 提取时间与次数, 料液比等对Chong木总皂甙提取率的影响, 获得了最佳工艺条件; 对Chong木总皂甙的急性毒性的毒理学试验表明, 该提取物基本无毒, 初步认为以其作为功能性食品基料资源开发, 在一定程度上是安全的。