编号
zgly0001024872
文献类型
期刊论文
文献题名
柑桔果汁的乙醛比色测定法
作者单位
广东省植物研究所生理生化室
母体文献
柑桔科技通讯
年卷期
1976年04期
年份
1976
关键词
比色测定法
三聚乙醛
乙醛含量
柑桔果汁
方法介绍
柑桔果实
贮藏
乙醛测定
定量测定
正常代谢