酸枣果肉多糖保健功能的初步研究

编号 zgly0000890358

文献类型 期刊论文

文献题名 酸枣果肉多糖保健功能的初步研究

作者 郎杰  崔娜  张立斌 

作者单位 河北经贸大学生物科学与工程学院 

母体文献 西北农林科技大学学报;自然科学版 

年卷期 2014(2)

页码 162-166

年份 2014 

关键词 酸枣果肉  多糖  抗衰老  免疫功能  心率 

文摘内容 【目的】研究酸枣果肉多糖在抗衰老、增强免疫及心血管功能方面的保健作用。【方法】制备酸枣果肉多糖备用,以小鼠为试验动物,采用皮下注射D-半乳糖的方法构建衰老模型小鼠,给衰老模型小鼠连续灌胃低剂量(250mg/kg)和高剂量(500mg/kg)酸枣果肉多糖30d,测定血清中SOD、CAT活性和MDA含量,试验同时设空白对照组(给健康小鼠灌胃蒸馏水)、模型对照组(给衰老模型小鼠灌胃蒸馏水)和阳性对照组(给衰老模型小鼠灌胃维生素E 30mg/kg)。