怎样鉴别有毒野生菇

编号 zgly0000456779

文献类型 期刊论文

文献题名 怎样鉴别有毒野生菇

学科分类 220.10;林业基础学科

作者 陈贵善 

作者单位 广东省信宜市水口镇政府 

母体文献 农技服务 

年卷期 2006,(3)

页码 75-75

年份 2006 

分类号 S718.87  TQ086.5 

关键词 有毒  野生菇  鉴别  表面光滑  棕褐色  异味  肉质  根部 

文摘内容 一般说来, 无毒菇多数呈白色或棕褐色, 且肉厚质软, 表面光滑, 带有丝光。用手挤出的浆液呈米汤样, 无异味。有毒菇多数色泽鲜艳, 形状怪异, 坛盖和坛柄上有疣点、斑点和裂沟, 有的流浆发粘, 肉质较薄, 柄部有坛轮, 根部有囊胞, 有异味。