黑柄炭角菌发酵物安全性评价初探

编号 zgly0001170145

文献类型 期刊论文

文献题名 黑柄炭角菌发酵物安全性评价初探

作者 华巍巍 

作者单位 浙江省中药研究所 310023 

母体文献 食用菌 

年卷期 1996年06期

年份 1996 

分类号 S567.3 

关键词 黑柄炭角菌  安全性评价  发酵物  中剂量  菌丝体  低剂量  雌性大鼠  雄性大鼠  血清尿素氮  必需氨基酸配比