编号
zgly0000651571
文献类型
期刊论文
文献题名
栀子黄色素的二氧化碳超临界萃取研究
作者单位
中南林业科技大学材料科学与工程学院
湖南科技职业技术学院
母体文献
湖南农业科学
年卷期
2010(1)
页码
85-87
年份
2010
分类号
TS202.3
关键词
超临界萃取
栀子黄色素
工艺条件
文摘内容
采用超临界萃取法提取栀子黄色素, 研究了萃取压力、萃取时间、萃取温度、流体流量等工艺条件对提取栀子黄色素的影响。结果表明, 流体流量对栀子黄色素色价的影响最大。用含乙醇为60%的溶液为夹带剂, 采用萃取压力为25MPa, 萃取温度为45℃, 流体流量为8L/h, 萃取2h能获得较好的萃取效率, 此时所得栀子黄色素的色价达1.00。