不同配方基质对猴头菇生长发育的影响

编号 zgly0001508948

文献类型 期刊论文

文献题名 不同配方基质对猴头菇生长发育的影响

作者 王敏 

作者单位 阜阳职业技术学院 

母体文献 现代园艺 

年卷期 2016年08期

年份 2016 

分类号 S646 

关键词 猴头菇  大豆秸秆  白酒糟  培养基配方  栽培 

文摘内容 为减少资源浪费和环境污染,以猴头菇为对象,采用不同比例的白酒糟、大豆秸秆配方进行栽培试验,研究不同配方对菌丝生长速度、生物学效率、子实体产量及多糖含量的影响。结果表明:大豆秸秆、白酒糟均可部分替代棉籽壳作为猴头菇栽培料,当大豆秸秆与白酒糟比例为4∶3混合替代棉籽壳时,猴头菇的菌丝生长最好,子实体产量最高。因此,利用大豆秸秆、酒糟部分替代棉籽壳栽培猴头菇是可行的。