喷雾干燥法制备改性食用微晶纤维素粉末

编号 zgly0000239866

文献类型 期刊论文

文献题名 喷雾干燥法制备改性食用微晶纤维素粉末

学科分类 220.5570;林产化学加工学

作者 黄立新  韩磊  王宗濂 

作者单位 中国林科院林化所 

母体文献 林产化学与工业;南京 

年卷期 2001, 21(3)

页码 1～5

年份 2001 

分类号 S785.1 

关键词 微晶纤维素  喷雾干燥法  改性 

文摘内容 通过对改性食用微晶纤维素溶液进行了二流体和高速旋转盘式喷雾干燥
试验, 研究了改性食用微晶纤维素的喷雾干燥特性, 获得了改性食用微晶纤
维素的经济运行的优化喷雾干燥工业化条件和获取细粉的优化喷雾干燥工艺
条件, 条件为: 热空气进口温度170℃, 出口温度90℃, 料液含固量2%, 料液
温度60℃, 雾化方式采用高速旋转盘式。图1表5参9