极早熟鲜食枣新品种‘早红蜜’的选育

编号 zgly0001557081

文献类型 期刊论文

文献题名 极早熟鲜食枣新品种‘早红蜜’的选育

作者 王永康  隋串玲  李登科  赵爱玲  任海燕  薛晓芳  杜学梅 

作者单位 山西省农业科学院果树研究所·果树种质创制和利用山西省重点实验室 

母体文献 果树学报 

年卷期 2017年10期

年份 2017 

分类号 S665.1 

关键词 枣  新品种  ‘早红蜜’  极早熟 

文摘内容 ‘早红蜜’是从‘太谷蜜枣’变异株系中选育出的极早熟鲜食枣新品种。果实卵圆形,平均单果质量10.3 g,大小较整齐。果皮薄,红色,阳面有果晕。果肉厚,肉质细脆,味甜略酸,汁液多,鲜食品质极佳。鲜枣可食率97.1%,可溶性固形物含量30.2%,总糖含量28.1%,河滴定酸含量0.63%,维生素C含量2 773.1 mg·kg-1。在山西中部8月下旬成熟,果实生育期85 d左右,属极早熟品种。树体矮化,树势中庸,成枝力弱,早期丰产性强,适宜于矮化密植和促成设施栽培。