热激处理减轻柿果冷害

编号 zgly0000431492

文献类型 期刊论文

文献题名 热激处理减轻柿果冷害

学科分类 220.99;林学其他学科

母体文献 中国果业信息 

年卷期 2006,23(6)

页码 58-58

年份 2006 

分类号 S792.95  S665.2 

关键词 热激处理  柿果  冷害  科技人员  食品科技  浙江大学  果树  营养  涩柿  采后 

文摘内容 据《果树学报》2006年第3期报道 浙江大学食品科技与营养系的科技人员, 以七八成成熟的涩柿扁花柿果为试材, 研究了热激处理对柿果采后冷害发生的影响。