毛木耳新菌株比较试验初报

编号 zgly0001419777

文献类型 期刊论文

文献题名 毛木耳新菌株比较试验初报

作者 袁滨  张金文  柯丽娜  张志鸿  王波  赖碧梅  姚绍能 

作者单位 漳州综合试验站  四川省农科院土肥所  食品和菌产业技术体系漳州龙文示范区 

母体文献 食用菌 

年卷期 2012年01期

年份 2012 

分类号 S646.6 

关键词 毛木耳  优良菌株  品比试验  综合性状 

文摘内容 引进6个毛木耳新菌株与漳州目前主栽品种43-28进行比较出菇试验,对其产量、形态特征和干物质含量等特性进行综合比较分析,结果表明:AP201菌株是综合性状最好的毛木耳菌株,耳片厚、菌丝生长速度快、抗污染能力强,产量高达96.79g/袋,比CK增产50.65%,在1%水平上差异极显著。但产品不符合目前的出口外销要求;43012菌株的产量达70.58g/袋,比CK增产9.85%,在1%水平上差异极显著,其它性状也优于CK,或与之接近,产品适合于出口,市场价格较好。这两个菌株值得进一步的试验,期望代替43-28菌株在生产上普遍推广。