编号
zgly0001660012
文献类型
期刊论文
文献题名
浅谈基于订单式人才培养的高职酒店定岗实习模式
作者
盛强
作者单位
武汉职业技术学院
母体文献
广东蚕业
年卷期
2019年01期
年份
2019
分类号
G712
F719.2-4
关键词
订单式人才培养
高职酒店定岗实习模式
研究
文摘内容
定岗实习是高校酒店管理专业教学中的重要内容,通过定岗实习可以培养更多的高技能人才。但是从目前高职酒店定岗实习的实习效果来看,实习过程中仍旧有很多问题。建议学校应该从自身以及学生和企业三方面入手,对该专业定岗实习中所存在的问题进行深入分析,制定出一套合理的高职酒店专业人才培养方案。