西番莲的种苗培育

编号 zgly0001233581

文献类型 期刊论文

文献题名 西番莲的种苗培育

作者 简燕 

作者单位 贵港市农科所 537100 

母体文献 广西园艺 

年卷期 2001年04期

年份 2001 

分类号 S668.9 

关键词 紫果西番莲  黄果西番莲  种苗培育  营养袋  鸡蛋果  塑料薄膜覆盖  繁殖方法  发芽率  热带亚热带  品种选择 

文摘内容 西番莲又称鸡蛋果、百香果，属热带亚热带多年生的草本植物。叶片黄绿色、掌状深裂；果卵形（故称鸡蛋果），果瓤柔软多汁，甜酸可口，营养丰富，是优质的加工型原料水果。现将西番莲的种苗培育技术介绍如下： 1 品种选择 西番莲原产南美巴西，品种较多，目前，在生产上广泛推广的有黄果西番莲和紫果西番莲两个品种。黄果西番莲对干旱、寒害、病害的抗性均明显优于紫果西番莲；且黄果西番莲的产量（12～18t/hm2）比紫果（3～4.5t/hm2高；黄果西番莲的果汁率在34.9%～38.5%，故作为生产浓缩果汁的优质原料，应以黄果西番莲为主要推广品种。 2 种苗培育 西番莲的繁殖方法有实生、扦插、嫁接等。在生