高效液相色谱法分析柿子中多胺

编号 zgly0000331027

文献类型 期刊论文

文献题名 高效液相色谱法分析柿子中多胺

作者 吴筱丹  楼健 

作者单位 浙江大学分析测试中心 

母体文献 理化检验：化学分册 

年卷期 2004,40(2)

页码 72-74

年份 2004 

分类号 Q949.775.3  Q946.8 

关键词 柿  多胺  含量测定  高效液相色谱法  精胺  亚精胺  尸胺  腐胺 

文摘内容 采用高效液相色谱法，用1，6—己二胺为内标，定量测定柿子中的精(Spermine)、亚精胺(Spermidine)、尸胺(Cadaverine)和腐胺(Putrescine)。样品经丹磺酰氯衍生，硅胶柱净化，Lichrosorb NH2柱分离后，以氯仿：乙酸乙酯：三乙胺(98．4：1．5：0．1)为流动相，流速为1．5ml·min^-1，荧光检测器检测。激发波长为336nm，发射波长为495nm，精胺、亚精胺、尸胺和腐胺的线性相关系数均大于0．99，其回收率分别为98．99％、94．02％、96．46％和105．44％。