鲜切花衰老生理与保鲜技术研究进展

编号 zgly0000279297

文献类型 期刊论文

文献题名 鲜切花衰老生理与保鲜技术研究进展

学科分类 220.5010;园林植物学

作者 彭永宏  宋丽莉 

作者单位 华南师范大学生物技术研究所 

母体文献 华南师范大学学报：自然科学版 

年卷期 2002,(2)

页码 120-126

年份 2002 

分类号 S688 

关键词 鲜切花  衰老生理  保鲜技术 

文摘内容 概述了鲜切花贮运与瓶插过程中水分代谢，矿质营养，糖代谢，蛋白质代谢，内源植物生长调节物质代谢，呼吸作用，活性氧代谢与切花衰老之间的关系以及鲜切花贮运保鲜技术的研究进展。