盐芥黑芥子酶活性测定方法

编号 zgly0000663750

文献类型 期刊论文

文献题名 盐芥黑芥子酶活性测定方法

作者 金绍静  张蕾  于涛 

作者单位 东北林业大学盐碱地生物资源环境研究中心 

母体文献 安徽农业科学 

年卷期 2011,39(7)

页码 3788-3789,3795

年份 2011 

分类号 S183 

关键词 盐芥  黑芥子酶  测定方法 

文摘内容 采用盐芥为材料,利用葡萄糖氧化酶-过氧化物酶偶联体系(GOD-POD)对莲座叶中提取的黑芥子酶活性进行了测定并对酶液存储条件进行了探讨。结果表明,在1 ml的酶液反应体系中与底物反应15 min时,黑芥子酶活性最高;酶液在-80℃保存活性显著下降。改进后的方法取样量小、操作较简便,适于较多盐芥样品的平行测定。