苦丁茶中黄酮的提取及含量测定

编号 zgly0000760699

文献类型 期刊论文

文献题名 苦丁茶中黄酮的提取及含量测定

学科分类 220.1070;森林植物学

作者 谢婷  李智利  贺琼 

作者单位 常州工程职业技术学院制药与生物工程技术系 

母体文献 食品研究与开发 

年卷期 2011,32(9)

页码 66-69

年份 2011 

分类号 TS951.233 

关键词 苦丁茶  黄酮  超声波  三波长 

文摘内容 苦丁茶中黄酮类化合物具有很高的药用价值,采用超声波萃取法提取苦丁茶中黄酮类化合物,以芦丁作为标准品,采用三波长分光光度法测定苦丁茶中黄酮的含量,方法简便可靠,效率高。通过正交试验,在乙醇浓度为70%,料液比为1∶20(g/mL),超声时间为20 min,苦丁茶中黄酮的含量达到1.81%,实验的重现性好。