白灵菇的贮运保鲜

编号 zgly0000585712

文献类型 期刊论文

文献题名 白灵菇的贮运保鲜

作者 阎瑞香 

作者单位 国家农产品保鲜工程技术研究中心 

母体文献 农家科技 

年卷期 2008,(1)

页码 41-41

年份 2008 

分类号 S646.14 

关键词 白灵菇  贮运保鲜  机械损伤  采收  病虫害  畸形 

文摘内容 1．采收。白灵菇采收应遵循先熟先采。采收时要轻采、轻拿、轻装，尽可能减少机械损伤．并剔除畸形破损和病虫害的菇体。