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编号 zgly0001418442
文献类型 期刊论文
文献题名 天然降血脂产物的研究进展
作者 伊娟娟 王振宇
作者单位 哈尔滨工业大学食品科学与工程学院 东北林业大学林学院
母体文献 中国林副特产
年卷期 2012年05期
年份 2012
分类号 R285
关键词 植物多糖 黄酮类化合物 茶多酚 降血脂
文摘内容 许多天然产物因其重要的生物活性而备受关注。关于多糖类、黄酮类、多酚类的抗肿瘤与增强免疫、抗氧化、降血糖、抗病毒等生物活性的研究报道较多。主要就近10年的3类降脂天然产物的常见类型及其降脂的作用机理做简要综述。
刘仲华
徐玉娟
朱祥瑞
胡英
周志
刘开华
马希汉
何照范
汪秋安
王兰珍
王宗德
高锦明
贾之慎
亢茂德
周玲
张家年
严学兵
苟小峰
张军
付宏征