豆腐柴叶提取果胶工艺研究

编号 zgly0000034875

文献类型 期刊论文

文献题名 豆腐柴叶提取果胶工艺研究

学科分类 220.55;林业工程

作者 陈福明  柴文淼  孙柏春 

作者单位 浙江省林科所 

母体文献 浙江林业科技 

年卷期 1988, 8(2)

页码 1～6

年份 1988 

分类号 S789.4 

关键词 豆腐柴  树叶加工  果胶  提取