兔眼蓝莓栽培技术

编号 zgly0000628492

文献类型 期刊论文

文献题名 兔眼蓝莓栽培技术

学科分类 220.20;森林培育学

作者 李鸿飞  罗柠 

作者单位 临海市邵家渡街道办事处  临海市林业特产局 

母体文献 现代园艺 

年卷期 2009(6)

页码 60-60

年份 2009 

分类号 S663.9  S793 

关键词 兔眼蓝莓  生产栽培  技术  消费市场  杜鹃花科  常绿灌木  果汁饮料  营养丰富 

文摘内容 蓝莓学名越桔，属于杜鹃花科越桔属植物。为多年生落叶或常绿灌木，其果实为浆果，呈蓝色，肉质细腻，甜酸适度，可鲜食，也可加工成果汁饮料、果酒饮品。蓝莓营养丰富，属高氨基酸、多微量元素的保健果品，具有良好的营养保健和防氧化、抗癌、增强人机体免疫等功能，其所含花色甙具有改善视力和保护眼睛的功能。目前蓝莓主要在欧美以及日本有一定的生产栽培，在消费市场上处于高端消费状态。