编号
zgly0000683867
文献类型
期刊论文
文献题名
微生物对化学物质构效的影响研究进展
作者单位
湖南中医药大学
湖南农业大学生物安全科技学院
母体文献
中国药业
年卷期
2010(17)
页码
1-3
年份
2010
分类号
S718.521.3 R282
关键词
微生物
酶
酶法修饰
构效
文摘内容
微生物种类繁多、分布广泛、代谢复杂,与自然界很多物质都有着密切的联系。微生物具有极其复杂多样的酶,影响着自然界许多化学物质的结构与功能,进而影响这些物质的生理活性与功能。该文主要就微生物通过酶法修饰改变物质的化学结构,从而提高物质活性,降低物质毒性,产生新的活性物质等进行综述。