编号
zgly0000318933
文献类型
期刊论文
文献题名
酒枣、熏枣、蜜枣、枣泥的加工技术
作者
马崴
作者单位
山西省林业资金管理稽查中心
母体文献
农产品加工
年卷期
2003,(8)
页码
28-29
年份
2003
分类号
TS255.4
关键词
酒枣
熏枣
蜜枣
枣泥
加工技术
工艺流程
操作技术