编号
zgly0000694364
文献类型
期刊论文
文献题名
五款红枣食品的加工
作者
王利飞
母体文献
农产品加工
年卷期
2010(9)
页码
20-21
年份
2010
分类号
S665.1
关键词
红枣
加工
食品
营养丰富
工艺介绍
果品
文摘内容
红枣是我国的独特果品,香甜可口、营养丰富,其各种制品深受人们的欢迎,现将五款红枣食品的加工工艺介绍如下。