桑叶中黄酮类化合物的研究现状

编号 zgly0000677528

文献类型 期刊论文

文献题名 桑叶中黄酮类化合物的研究现状

作者 蒲秋燕  张艳艳  黄平  王黎涛  刘存芳 

作者单位 陕西理工学院化学与环境科学学院 

母体文献 中国科技博览 

年卷期 2010(36)

页码 326-326

年份 2010 

分类号 TQ351.014 

关键词 黄酮  结构  含量  生理功能  提取工艺 

文摘内容 桑叶中黄酮类化合物具有多种生理活性, 有降血糖、降血脂等作用。这里就桑叶中黄酮类化合物的提取工艺和生理功能进行阐述, 并对其应用前景进行展望。