编号
zgly0000117442
文献类型
专利文献
文献题名
药用食用鲜竹产品的生产方法
学科分类
220.55;林业工程
作者单位
罗福国
母体文献
94111632.8, 1995.2.22, 94111632.8 , 1994.1.26, IPC A61K 35/78,
IPC A23L 1/28, IPC A23L 1/48 , CN1098941A
页码
34页
年份
1995
分类号
S789
关键词
竹汁
生产工艺
竹汁粉
竹茹
竹材利用
文摘内容
报道了采集鲜竹、剔桠、去节垢、清洗、压榨、分离、灭菌生产鲜竹汁
、鲜竹汁粉和竹茹的生产方法。此法比现有方法更能保持鲜竹原质, 且能同
时生产出多种鲜竹产品。