正交法优化新疆芦苇根蘑菇液体培养基的研究

编号 zgly0001467511

文献类型 期刊论文

文献题名 正交法优化新疆芦苇根蘑菇液体培养基的研究

作者 郭永红  张微思  何容  罗晓莉  黄仕文  桂明英 

作者单位 云南省食用菌工程技术研究中心  中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所  文山州砚山县八嘎乡农技站 

母体文献 中国食用菌 

年卷期 2014年01期

年份 2014 

分类号 S646.9 

关键词 新疆芦苇根蘑菇  液体培养基  正交试验 

文摘内容 本文采用液体培养法,研究新疆芦苇根蘑菇对碳氮源的利用情况,并以四因素三水平的正交试验进行培养基配方的优化。结果表明,新疆芦苇根蘑菇的最适培养基配方为糊精30 g·L-1、酵母粉2 g·L-1、MgSO4·7H2O 0.5 g·L-1、KH2PO40.25 g·L-1。