浅盘式常压灭菌锅的改进与应用

编号 zgly0001456416

文献类型 期刊论文

文献题名 浅盘式常压灭菌锅的改进与应用

作者 李长喜  李巨  龚凤萍 

作者单位 河南信阳市农科院  信阳农业高等专科学校 

母体文献 食用菌 

年卷期 2013年05期

年份 2013 

分类号 S646 

关键词 灭菌锅  锅体结构  浅盘式  灭菌技术