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冬虫夏草菌液体发酵培养基的优化研究



编号 zgly0001445154

文献类型 期刊论文

文献题名 冬虫夏草菌液体发酵培养基的优化研究

作者 刘欣  张宗豪  徐海峰  马少丽  李玉玲 

作者单位 青海省畜牧兽医科学院 

母体文献 食用菌 

年卷期 2013年01期

年份 2013 

分类号 S567.35 

关键词 冬虫夏草菌丝  液体培养  培养基  优化 

文摘内容 对冬虫夏草菌的液体培养基进行了优化研究。以中国被毛孢YS-08-4菌株为试验材料,采用四因子二次回归通用旋转组合设计的方法,筛选出中国被毛孢菌YS-08-4菌株最佳发酵培养基配方,并建立了回归数学模型。中国被毛孢YS-08-4菌株优化发酵培养基的最佳配方:氮源A60%,KH2PO40.23%,氮源B2%,葡萄糖2.71%的组合为本项试验中最佳组合。冬虫夏草菌丝产量的优化数学回归方程为:Y=10.81121+1.72692X1+0.96675X3+0.68242X4-0.32857X42+0.53412X2X4-0.46237X3X4

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