桑树各部位中白藜芦醇的提取与测定

编号 zgly0001339290

文献类型 期刊论文

文献题名 桑树各部位中白藜芦醇的提取与测定

作者 占鹏飞  张燕  朱祥瑞 

作者单位 浙江大学动物科学学院 

母体文献 蚕桑通报 

年卷期 2008年04期

年份 2008 

分类号 R284 

关键词 桑树  白藜芦醇  高效液相色谱  紫外分光光度法 

文摘内容 采用不同有机溶剂提取,紫外分光光度计和高效液相色谱(HPLC)测定法对桑树各部位白藜芦醇含量进行研究,确定桑的各部位含有不同程度的白藜芦醇。实验结果显示,当以80%的乙醇为提取溶剂,按照料液比为1∶25,提取时间为4h的方法时,提取效果最好。用此方法测得桑各部位中白藜芦醇含量为(ug/g):桑果皮7.9;桑根皮5.3;桑枝皮3.2;桑叶1.6;桑果汁1.0。