桑椹果茶的加工工艺

编号 zgly0000262442

文献类型 期刊论文

文献题名 桑椹果茶的加工工艺

学科分类 220.55;林业工程

作者 徐玉娟  刘学铭  吴继军 

作者单位 广东省农科院蚕业研究所 

母体文献 食品工业;上海 

年卷期 2002, (2)

页码 25～27

年份 2002 

分类号 S789.5 

关键词 桑树  果实加工  桑椹果茶  加工工艺