编号
zgly0000674893
文献类型
期刊论文
文献题名
天津农学院果蔬变温压差膨化干燥技术获新突破
作者
中食
母体文献
食品开发
年卷期
2011(1)
页码
73-73
年份
2011
分类号
TS652
关键词
天津农学院
干燥技术
膨化
压差
变温
果蔬
农产品加工
设备开发
文摘内容
近日.天津市农委专家组对天津农学院何新益教授主持的天津市农产品加工科技创新与成果转化基地项目“新型果蔬变温压差膨化干燥技术及设备开发”进行了验收。