大豆浓缩蛋白的生产工艺、营养组成及在动物日粮中的应用

编号 zgly0000977577

文献类型 期刊论文

文献题名 大豆浓缩蛋白的生产工艺、营养组成及在动物日粮中的应用

作者 李林桂  肖伟伟  葛梦兰 

作者单位 成都美溢德生物技术有限公司 

母体文献 饲料工业 

年卷期 2015(S1)

页码 29-32

年份 2015 

关键词 大豆浓缩蛋白  生产工艺  营养组成  断奶仔猪  水产 

文摘内容 大豆浓缩蛋白(soy protein concentrate,SPC)是豆粕深加工后的一种产品,粗蛋白质含量高和抗营养因子低是其主要特征。