编号
zgly0001527066
文献类型
期刊论文
文献题名
脂肪细胞因子对动物脂类代谢的调控机理
作者单位
内蒙古农业大学动物科学学院
母体文献
动物营养学报
年卷期
2016年10期
年份
2016
分类号
S852.2
关键词
脂肪细胞因子
动物
脂类代谢
调控
机理
文摘内容
脂肪细胞是一种能分泌多种细胞因子的内分泌细胞,如脂联素(APN)、瘦素、白细胞介素-6(IL-6)、肿瘤坏死因子-α(TNF-α)及抵抗素等,这些细胞因子通过多种信号通路在机体脂类代谢中发挥着重要作用。本文主要综述了脂肪细胞因子对动物脂类代谢的调控机理,为通过饲粮途径调控动物的脂类代谢和改善肉品质提供参考依据。