梨果实组织结构与品质、耐贮性相关性及其采后维护的研究进展

编号 zgly0001669093

文献类型 期刊论文

文献题名 梨果实组织结构与品质、耐贮性相关性及其采后维护的研究进展

作者 黄倩  陈迪新  杨英军 

作者单位 河南科技大学林学院 

母体文献 中国果树 

年卷期 2019年03期

年份 2019 

分类号 S661.2 

关键词 梨果实  组织结构  品质  耐贮性  采后维护  研究进展 

文摘内容 近年来,对于梨果实组织结构的研究,越来越深入,也越来越广泛。从梨果实发育过程中组织结构变化到组织结构变化与果实品质和耐贮性等相关性的研究,以及从单一薄壁细胞到包括石细胞在内的研究,都有广泛的开展。综述了梨果实组织结构的维护及其与梨果实品质、耐贮性方面的相关性的研究进展,最后对我国梨果实组织结构的研究方向进行了展望。