大枣采后生理及贮藏保鲜技术研究进展

编号 zgly0000269808

文献类型 期刊论文

文献题名 大枣采后生理及贮藏保鲜技术研究进展

学科分类 220.55;林业工程

作者 王家军  饶景萍  刘学师 

作者单位 西北农林科技大学园艺学院 

母体文献 西北农林科技大学学报;自然科学版;陕西 

年卷期 2002, 30(增刊)

页码 153～158

年份 2002 

分类号 S789.5 

关键词 大枣  贮藏技术  保鲜技术  进展