不同食盐及粘合剂添加水平对营养舔砖物理性状的影响

编号 zgly0001572163

文献类型 期刊论文

文献题名 不同食盐及粘合剂添加水平对营养舔砖物理性状的影响

作者 幸超  牛占宇  张杰  和海东  史晓雪  张佳敏  张润厚 

作者单位 内蒙古农业大学动物科学学院  内蒙古乌兰察布市兴和县畜牧局饲料工作站  呼和浩特市百瑞尔生物技术有限公司 

母体文献 中国草食动物科学 

年卷期 2018年01期

年份 2018 

分类号 S816 

关键词 食盐  α-淀粉  脲醛树脂  舔砖 

文摘内容 试验旨在研究营养舔砖中食盐、α-淀粉以及脲醛树脂的添加量对其比重、抗破碎强度和潮解率的影响,以期为研发气候耐受型营养舔砖提供理论依据。试验分3部分:(1)试验一,不同食盐添加水平对舔砖质量参数的影响,食盐添加水平为45%、55%、65%、75%;(2)试验二,不同α-淀粉添加水平对舔砖质量参数的影响,α-淀粉的添加水平分别为1%、2%、3%、4%;(3)试验三,不同脲醛树脂添加水平对舔砖质量参数的影响,脲醛树脂的添加水平分别为1%、2%、3%、4%。每个试验中每个添加水平制作10块舔砖,其中5块舔砖用于抗破碎强度测定,5块舔砖用于泡水后潮解率的测定。此外,舔砖还用来进行比重测定。结果表明:食盐、α-淀粉以及脲醛树脂对舔砖比重、抗破碎强度以及潮解率均有显著影响。在3个试验中,当食盐、α-淀粉和脲醛树脂的添加量分别为65%、1%~2%和1%时,舔砖的质量参数表现最佳。