樱桃番茄主要病害的无公害防治

编号 zgly0000393372

文献类型 期刊论文

文献题名 樱桃番茄主要病害的无公害防治

作者 刘琳 

作者单位 山东省临沂师范学院农林学院 

母体文献 北方园艺 

年卷期 2006,(1)

页码 106-106

年份 2006 

分类号 S641.2  S436.412 

关键词 樱桃番茄  无公害防治  病害  果实形状  迷你番茄  微型番茄  番茄罐头  治疗效果  动脉硬化  维生素C 

文摘内容 樱桃番茄又名迷你番茄、微型番茄, 是普通番茄的一个变种。果实形状有球形、枣形、洋梨形等, 果实可生吃、煮食, 还可加工成番茄酱、番茄汁和番茄罐头。成熟果糖度高达7℃～9℃, 并有独特风味, 其果汁含甘汞, 对肝病有治疗效果, 有利尿、保肾功能。果皮茸毛能分泌路丁(RUtin), 可降血压、预防动脉硬化和脑溢血, 此外还有杀菌、美容、解毒等作用。又含丰富的胡萝卜素和维生素C, 营养价值相当高。但如果管理不善, 容易发生病害, 给菜农造成很大的经济损失。