编号
zgly0000486029
文献类型
期刊论文
文献题名
巴西蜂胶的来源和化学成分的多样性
作者
申晋山
母体文献
中国蜂业
年卷期
2007,58(1)
页码
45-46
年份
2007
分类号
S896.6
关键词
化学成分
蜂胶
多样性
挥发性物质
巴西
生物活性成分
动物性产品
树脂类
文摘内容
蜂胶是一种的树脂类蜂产品。蜂胶的成分极为复杂, 主要成分是蜂蜡、树脂和挥发性物质, 后两种物质是从植物中获得的。与蜜蜂采集花朵上的花蜜和花粉相反, 蜜蜂通常采集植物分泌腺或伤口部位流出的物质作为蜂胶。因此, 虽然蜂胶是一种动物性产品, 基于蜂胶成分的考虑, 蜂胶的生物活性成分一般认为来自植物的某些成分, 许多国家把树脂中的醇提物作为辅助食物或替代药物。