西番莲的特性与丰产栽培技术

编号 zgly0000460777

文献类型 期刊论文

文献题名 西番莲的特性与丰产栽培技术

作者 叶桂孝  陈兆銮  朱金辉 

作者单位 福建省永泰县植保植检站  福建省永泰县富泉乡农技站 

母体文献 中国南方果树 

年卷期 2006,35(2)

页码 43-43

年份 2006 

分类号 S667.9  S665.1 

关键词 西番莲生产  丰产栽培技术  特性  水果饮料  观赏价值  前景广阔  技术总结  百香果  鸡蛋果  加工型 

文摘内容 西番莲, 又名百香果、鸡蛋果, 具有菠萝、香蕉、柠檬、苹果等多种水果的复合芳香, 被誉为“天然水果之王”。西番莲果肉可以鲜食, 果汁可以制成水果饮料, 枝蔓极具观赏价值, 集经济、营养、美化价值为一体。因此, 发展加工型西番莲生产是一项投资少、受益长、收入高的致富门路, 市场前景广阔。2003年永泰县从台湾引进西番莲品种, 在富泉乡力星村进行试种获得成功。现将其特性及栽培技术总结如下。