行内生草和覆布对葡萄园微气候及果实品质的影响

编号 zgly0001643914

文献类型 期刊论文

文献题名 行内生草和覆布对葡萄园微气候及果实品质的影响

作者 段卫朋  杨伟明  毛雪  韩舜愈 

作者单位 甘肃农业大学食品科学与工程学院甘肃省葡萄与葡萄酒工程学重点实验室  宁夏志辉源石葡萄酒庄有限公司 

母体文献 中国果树 

年卷期 2018年04期

年份 2018 

分类号 S663.1 

关键词 葡萄  行内生草  覆布  微气候  果实品质 

文摘内容 以酿酒葡萄‘赤霞珠’为试材,研究了行内生草和覆布对果园微气候及果实品质的影响。结果表明:葡萄园行内生草与覆布可使果际日均温度降低0.3~2℃,空气相对湿度升高2%~7%,地面反射光强下降10%~60%;根际土壤含水量在不同处理下表现不一,生草处理组降低了50%~80%,覆布处理组增加了20%~50%;行内生草与覆布还改变了葡萄物候期与果实品质,使得果实转色期推迟,果实总糖含量升高,可滴定酸含量降低。