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从银杏外种皮中提取银杏酚酸的工艺条件研究



编号 zgly0000293032

文献类型 期刊论文

文献题名 从银杏外种皮中提取银杏酚酸的工艺条件研究

学科分类 220.5570;林产化学加工学

作者 倪学文  吴谋成 

作者单位 华中农大食品科技系 

母体文献 食品科学;北京 

年卷期 2003, (2)

页码 64~67

年份 2003 

分类号 S785.5 

关键词 银杏  外种皮  银杏酚酸  提取  工艺条件 

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